Cheesecake din 3 ingrediente. Se face rapid și este un desert delicios

timpul de preparare
Timp de gătire: 45 minute
tipul preparatului
tipul preparatului: Desert
tipul bucătăriei
bucătăria: Americană

Vrei un desert ușor, aerat și cremos, potrivit pentru zilele călduroase de vară? Poți încerca să faci un cheesecake din 3 ingrediente, care nu conține făină, unt sau ulei. Este gustos și sănătos.

Publicat: 17 iulie 2022, 06:12 / Actualizat: 2 septembrie 2022, 15:59
cheesecake din 3 ingrediente tăiat în bucăți,cu fructe de pădure deasupra și cu un bol de fructe de pădure lângă
Cheesecake-ul din 3 ingrediente se face rapid și este delicios. / Shutterstock

Folosește cremă de brânză grasă pentru a obține o textură cremoasă care să se poată amesteca omogen cu restul de ingrediente. Laptele condensat este bine să fie gras ca să poată lega compoziția și să dea un gust bun cheesecake-ului.

Ouăle sunt cele care dau structura potrivită acestui cheesecake din 3 ingrediente și dau senzația de ușor și de aerat. Secretul este să separi gălbenușurile de albușuri și să le bați bine separat, îniante de fi amestecate.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Îți prezentăm mai jos lista de ingrediente și modul de preparare al acestui cheesecake delicios.

Ingrediente

Mod de preparare

Pune într-un bol cele trei ingrediente, crema de brânză, laptele condensat și gălbenușurile de ou și mixează-le până se amestecă complet ca să ai un cheesecake din 3 ingrediente gustos.

Separat, bate albușurile până când “stau în picioare”, adică dacă întorci bolul să nu cadă. Apoi amestecă-le în bolul cu restul ingredientelor, punând puțin câte puțin. Continuă să amesteci până când compoziția arată ca o bezea.

Acum, cheesecake-ul din 3 ingrediente este gata de a fi băgat în cuptor. Încălzește cuptorul la 200 de grade. Pune tava, las-o aproximativ 30 de minute și mai verifică-l din când în când. Dacă ești fană cheesecake, atunci ai putea să încerci și Basque burnt cheesecake. E rețeta unuia dintre cele mai populare deserturi.

Ca să se coacă mai bine, pune tava cu prăjitura într-o tavă mai mare plină cu apă. Acest lucru menține cheesecake-ul stabil și îl împiedică să se prăbușească după ce este scos din cuptor. Este necesar să folosești o tavă care nu are marginile detașabile, ca să nu se infiltreze apa.

Secretul unui cheesecake reușit

Ca să-ți fie mai ușor să scoți cheesecake-ul din 3 ingrediente din tava în care l-ai băgat la cuptor, tapetează tava cu hârtie de copt. Poți să faci și niște mânere, tot din hârtie de copt, ca să îți fie și mai ușor la final. Pentru a face asta, unge mai întâi tava cu puțin ulei. Apoi adaugă două fâșii groase de hârtie de copt peste tavă, care să aibă marginile mai lungi și pe care să le poți apuca bine când vei vrea să scoți compoziția.

Cele două benzi trebuie să formeze un X pe fundul tăvii. Apoi tapetează partea de jos și lateralele tăvii cu hârtie de copt, așa cum faci în mod obișnuit.

După ce este gata, lasă cheesecake-ul din 3 ingrediente să se răcească bine, de preferat pune-l la frigider peste noapte. Dacă încerci să-l mănânci cât este cald, va avea o aromă de ouă. Odată ce este complet răcit, aroma de ou dispare și are gust de cheesecake. Poți să ornezi cu fructele care îți plac cel mai mult.

Pentru zilele caniculare mai poți să încerci un desert delicios: Panna cotta cu mango, ananas și mentă, o rețetă răcoroasă de vară.

CELE MAI CITITE
Sarmale de post cu ciuperci, asezate într-un vas de tuci
Rețetă de sarmale de post cu ciuperci și orez. Pașii de urmat pentru un gust perfect
Rețetă de sarmale de post cu ciuperci și orez. Pașii de urmat pentru un gust perfect
Muffins cu spanac și brânză sărată pe un platou și pe o farfurie cu furculiță
Muffins cu spanac și brânză sărată, cu gust delicat și proaspăt
Muffins cu spanac și brânză sărată, cu gust delicat și proaspăt
Porție de șarlotă cu căpșuni și pișcoturi pe farfurie și șarlota secționată pe platou
Șarlotă de căpșuni cu pișcoturi. Un desert delicat și răcoritor
Șarlotă de căpșuni cu pișcoturi. Un desert delicat și răcoritor
Spumă de căpșuni cu frișcă în cană de sticlă
Spumă de căpșuni cu frișcă. Desert simplu, delicat și aromat
Spumă de căpșuni cu frișcă. Desert simplu, delicat și aromat
Cartofi roșii și cartofi albi așezați pe o bucată de rafie
Cartofi roșii sau cartofi albi: ce să alegi în funcție de ce vrei să gătești
Cartofi roșii sau cartofi albi: ce să alegi în funcție de ce vrei să gătești
Te-ar mai putea interesa și
Te-ar mai putea interesa și
Porție de Cheesecake cu dovleac fără coacere pe o farfurie maro, alături de platoul cu cheesecake, batoane de scorțișoară și un dovleac
Galerie foto
Cheesecake cu dovleac fără coacere, gata în 30 de minute. Rețeta toamnei 2023
Cheesecake cu dovleac fără coacere, gata în 30 de minute. Rețeta toamnei 2023
Cheesecake cu mentă și ciocolată, decorat cu pudră de Matcha porționat pe farfurie și pe platou, alături de un pahar cu latte de Matcha
Galerie foto
Cheesecake cu mentă și ciocolată, decorat cu pudră de Matcha
Cheesecake cu mentă și ciocolată, decorat cu pudră de Matcha
Basque burnt cheesecake porționat pe o farfurie albă și decorat cu afine
Galerie foto
Basque burnt cheesecake. Rețetă spaniolă de cheesecake
Basque burnt cheesecake. Rețetă spaniolă de cheesecake
Vezi cele mai noi articole
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
preparate asiatice așezate într-un colaj de imagini
12:50
9 preparate asiatice pe care trebuie să le încerci măcar o dată în viață 9 preparate asiatice pe care trebuie să le încerci măcar o dată în viață
Ruladă cu căpșuni și cremă de mascarpone cu frișcă porționată
05:51
Ruladă cu căpșuni și cremă de mascarpone cu frișcă Ruladă cu căpșuni și cremă de mascarpone cu frișcă
Zefire cu aromă de căpșuni și vanilie pe un platou alb
26 mai, 05:48
Zefire cu aromă de căpșuni și vanilie. Mici și delicate delicii culinare Zefire cu aromă de căpșuni și vanilie. Mici și delicate delicii culinare
Porție de șarlotă cu căpșuni și pișcoturi pe farfurie și șarlota secționată pe platou
25 mai, 05:37
Șarlotă de căpșuni cu pișcoturi. Un desert delicat și răcoritor Șarlotă de căpșuni cu pișcoturi. Un desert delicat și răcoritor
Cartofi roșii și cartofi albi așezați pe o bucată de rafie
24 mai, 05:32
Cartofi roșii sau cartofi albi: ce să alegi în funcție de ce vrei să gătești Cartofi roșii sau cartofi albi: ce să alegi în funcție de ce vrei să gătești
ciorbă de fasole de post
23 mai, 06:22
Ciorbă de fasole de post. Ce să pui în ea ca să iasă savuroasă Ciorbă de fasole de post. Ce să pui în ea ca să iasă savuroasă
Porție de cremșnit cu căpșuni feliate în cremă
23 mai, 05:09
Cremșnit cu căpșuni feliate în cremă. Un desert delicios și spectaculos Cremșnit cu căpșuni feliate în cremă. Un desert delicios și spectaculos
Spumă de căpșuni cu frișcă în cană de sticlă
22 mai, 06:26
Spumă de căpșuni cu frișcă. Desert simplu, delicat și aromat Spumă de căpșuni cu frișcă. Desert simplu, delicat și aromat
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
Supă cremă de sparanghel verde, cremoasă și plăcut colorată
1
Supă cremă de sparanghel verde, cremoasă și plăcut colorată
Supă cremă de sparanghel verde, cremoasă și plăcut colorată
Această supă cremă de sparanghel verde este un preparat simplu și extrem de sănătos, perfect pentru a-ți cuceri simțurile. Gustul delicat al sparanghelului verde este pus în valoare printr-o textură mătăsoasă...
Sos marinara vs sos de roșii. La ce preparate se folosește fiecare
2
Sos marinara vs sos de roșii. La ce preparate se folosește fiecare
Sos marinara vs sos de roșii. La ce preparate se folosește fiecare
Sosul marinara și sosul de roșii sunt esențiale în bucătăria italiană, fiind folosite frecvent în diverse preparate. Deși ambele au la bază roșiile, ele diferă semnificativ în compoziție și utilizare. Sosul...
3 rețete cu ton din conservă care te vor salva când vrei să gătești ceva rapid și gustos
3
3 rețete cu ton din conservă care te vor salva când vrei să gătești ceva rapid și gustos
3 rețete cu ton din conservă care te vor salva când vrei să gătești ceva rapid și gustos
Dacă ai o conservă de ton în cămară deja ai un punct de plecare pentru o masă copioasă. Este un produs versatil și bogat în nutrienți, cu multiple beneficii pentru sănătate...
Budincă de chia cu banane. Rețeta delicioasă pentru un mic dejun sănătos și hrănitor
4
Budincă de chia cu banane. Rețeta delicioasă pentru un mic dejun sănătos și hrănitor
Budincă de chia cu banane. Rețeta delicioasă pentru un mic dejun sănătos și hrănitor
Budinca de chia cu banane este un desert sănătos, ușor de preparat și perfect pentru orice moment al zilei. Aceasta combină beneficiile semințelor de chia, bogate în fibre și acizi grași...
Cassata Siciliană. Unul dintre cele mai spectaculoase deserturi italiene
5
Cassata Siciliană. Unul dintre cele mai spectaculoase deserturi italiene
Cassata Siciliană. Unul dintre cele mai spectaculoase deserturi italiene
Cassata Siciliană este o prăjitură din bucătăria italiană colorată și incredibil de aromată, care își are originile în Sicilia. Este o adevărată operă de artă dulce. Conține ricotta, fructe confiate, blat...
Parteneri
Fericirea în funcție de zodie, potrivit astrologilor. Cine zâmbește ușor și cine trăiește cu greu emoțiile pozitive
Fericirea în funcție de zodie, potrivit astrologilor. Cine zâmbește ușor și cine trăiește cu greu emoțiile pozitive
Fericirea în funcție de zodie, potrivit astrologilor. Cine zâmbește ușor și cine trăiește cu greu emoțiile pozitive
O tânără din UK a făcut 3.000 de euro în trei luni vânzând haine SH pe o aplicaţie. Care sunt secretele ei
O tânără din UK a făcut 3.000 de euro în trei luni vânzând haine SH pe o aplicaţie. Care sunt secretele ei
O tânără din UK a făcut 3.000 de euro în trei luni vânzând haine SH pe o aplicaţie. Care sunt secretele ei
Celebrul milionar român care a ajuns de nerecunoscut, după ce a slăbit 40 de kilograme! „Am făcut slim gastric”
Celebrul milionar român care a ajuns de nerecunoscut, după ce a slăbit 40 de kilograme! „Am făcut slim gastric”
Celebrul milionar român care a ajuns de nerecunoscut, după ce a slăbit 40 de kilograme! „Am făcut slim gastric”
Ilona Brezoianu, jurata Te cunosc de undeva, este însărcinată! Actrița va deveni mamă pentru prima dată. Ce mesaj a transmis
Ilona Brezoianu, jurata Te cunosc de undeva, este însărcinată! Actrița va deveni mamă pentru prima dată. Ce mesaj a transmis
Ilona Brezoianu, jurata Te cunosc de undeva, este însărcinată! Actrița va deveni mamă pentru prima dată. Ce mesaj a transmis
Sıla Türkoğlu și-a schimbat stilul vestimentar. Actrița din Moștenirea și-a surprins fanii într-o nouă vacanță alături de partener
Sıla Türkoğlu și-a schimbat stilul vestimentar. Actrița din Moștenirea și-a surprins fanii într-o nouă vacanță alături de partener
Sıla Türkoğlu și-a schimbat stilul vestimentar. Actrița din Moștenirea și-a surprins fanii într-o nouă vacanță alături de partener
Un veteran de 98 de ani a distrus o mașină Tesla cu un tanc. Ce mesaj a vrut să îi transmită lui Elon Musk
Un veteran de 98 de ani a distrus o mașină Tesla cu un tanc. Ce mesaj a vrut să îi transmită lui Elon Musk
Un veteran de 98 de ani a distrus o mașină Tesla cu un tanc. Ce mesaj a vrut să îi transmită lui Elon Musk
Hribi sotați cu usturoi la tigaie
Hribi sotați cu usturoi la tigaie
Hribi sotați cu usturoi la tigaie
De ce tușește copilul tău și ce poți face
De ce tușește copilul tău și ce poți face
De ce tușește copilul tău și ce poți face
Demi Lovato s-a căsătorit cu Jordan Jutes Lutes. Nunta lor de vis a avut loc în California
Demi Lovato s-a căsătorit cu Jordan „Jutes” Lutes. Nunta lor de vis a avut loc în California
Demi Lovato s-a căsătorit cu Jordan „Jutes” Lutes. Nunta lor de vis a avut loc în California
Medicamente pentru stimularea ovulației: când sunt necesare și cum acționează
Medicamente pentru stimularea ovulației: când sunt necesare și cum acționează
Medicamente pentru stimularea ovulației: când sunt necesare și cum acționează
fresh
Șarlotă de căpșuni cu pișcoturi. Un desert delicat și răcoritor

Șarlotă de căpșuni cu pișcoturi. Un desert delicat și răcoritor

Șarlotă de căpșuni cu pișcoturi. Un desert delicat și răcoritor

Zefire cu aromă de căpșuni și vanilie. Mici și delicate delicii culinare

Zefire cu aromă de căpșuni și vanilie. Mici și delicate delicii culinare

Ruladă cu căpșuni și cremă de mascarpone cu frișcă

Ruladă cu căpșuni și cremă de mascarpone cu frișcă

9 preparate asiatice pe care trebuie să le încerci măcar o dată în viață

9 preparate asiatice pe care trebuie să le încerci măcar o dată în viață
închide
OSZAR »